Кулинария в дайджестах
Морс - это просто, вкусно и полезно
Попробуйте летом приготовить морс. Это очень вкусно, к тому же, чудесный напиток станет любимым в вашей семье. Основа морса - сок. Можно взять ягодный или фруктовый, сгодится и овощной. При приготовлении морсаможно использовать смешанные соки, добавлять тёртую мякоть.
»Подробнее...Салаты с молодым чесноком
Как приготовить салат с молодым чесноком? Молодой чеснок по вкусу чем-то напоминает черемшу. Как только появятся листочки молодого чеснока – сделайте такой витаминный салатик. Для него подойдут любые ранние овощи – молодая капуста, огурчики, зелень. Пропорции произвольные.
»Подробнее...Как правильно заваривать чай
Чтобы получить настоящее удовольствие от чашечки чая, его нужно правильно заварить. Чтобы ароматный напиток не разочаровал Вас, следует соблюдать несколько правил по его приготовлению. А вы знаете, как правильно заваривать чай ?
»Подробнее...Какие сорта чая самые лучшие
Самым популярным напитком после воды является чай. Кофе конечно же тоже популярен, но пальму первенства держит уверенно именно чай. Давно известно, что чай полезен для человека. Три тысячи лет назад китайцы уже заваривали в горшочке листья чая, чтобы затем выпить полученный напиток. Сегодня производители предлагают огромный выбор различного чая - от самого популярного зеленого и черного, до менее известных. Но из всех типов чая, предоставленных на рынке, какой лучше?
»Подробнее...Как правильно варить кофе
Во всем мире кофе - это не просто напиток. Это повседневный атрибут делового, уверенного в себе человека. Без чашечки кофе невозможно представить себе какие-нибудь деловые переговоры, неформальные встречи, романтические свидания и т.д. Кофе имеет свою душу. Главная задача человека, готовящего кофе - не лишить кофе его души, то есть его аромата, вкуса и послевкусия.
»Подробнее...Как правильно выбрать кофе
Изначально кофе использовали как лекарство, причем практически от всех болезней. Однако, чарующий запах и божественный вкус эликсира здоровья околдовал людей. Со временем кофе стали подавать не только в общественных местах, но и готовить дома.
»Подробнее...Творожная пасха
Именно творожные пасхи считаются традиционным блюдом светлого праздника Пасхи. Творожная пасха , или как ее называют на Украине, творожная паска или сирна паска обязательно должна быть усеченной пирамидальной формы. Такая форма символична: это символ Голгофы, горы в Иерусалиме, на которой был распят Христос. Чтобы творожная паска получилась особо вкусной, используйте только самые свежие продукты.
»Подробнее...Тонкости приготовления вкусной пасхи
Удача кулича во многом зависит от умения его испечь. Можно сделать прекрасное тесто, а при выпечке испортить кулич - недопечь, сжечь, встряхнуть, так, что середина провалится.
Вот несколько основных правил, которые необходимо соблюдать при изготовлении куличей.
»Подробнее...Пасха - лучшие рецепты
Пасха - особое праздничное блюдо, готовится только раз в году и конечно же каждой хозяйке хочется приготовить самую вкусную и красивую. Предлагаем рецепты и надеемся - они вам понравятся!
»Подробнее...Традиционные блюда на Пасхальном столе
На праздничном Пасхальном столе присутствуют обязательные атрибуты праздника - куличи, пасхи и крашеные яйца. Крашеные яйца подают на блюде, вокруг зелень пророщенной пшеницы. 12 крашеных яиц, по числу апостолов Христовых, а в центре 1 некрашеное яйцо, посвященное Христу.
»Подробнее...